调味品 60% 以上的销量走餐饮渠道——餐馆、食堂、连锁餐饮的中央厨房。谁能把货铺进后厨，谁就握住了稳定的大宗订单。这篇讲怎么用经销商名录找到餐饮渠道的调味品经销商。

一、餐饮渠道经销商的三种类型

1、专业餐调配送商：专做餐馆食材配送，调味品是其中一个大类，一天一配或一周三配；
2、餐调+流通混合型：既做餐馆又做批发档口，是市场上最常见的一类；
3、连锁餐饮供应商：给连锁品牌做定制供货，门槛高但单量大。

二、从名录里把他们筛出来

1、按经营性质筛：勾选"餐饮配送""食材配送"相关条目；
2、按地址判断：地址在农批市场、食材市场周边的，大概率有餐饮客户；
3、按主营品类筛：主营含"调味品、粮油、冻品"的配送商，餐调概率高；
4、交叉验证：抽几家公司名去企业信用系统看经营范围，确认有食品销售资质。

三、餐饮经销商最关心什么

1、复购稳定性：你的产品是不是餐馆天天用的高频品类；
2、配送半径：能不能整托供货、送货上门；
3、账期政策：餐饮配送普遍有账期，账期政策决定合作意愿；
4、售后兜底：临期品、破损怎么处理。

四、开发节奏建议

第一周电话+微信触达，筛出有意向的 20%；第二周带着样品上门，直接约在对方的批发档口见面；第三周跟进试订，给首批订货一个低门槛政策。一个月内跑完一个地级市的筛选。

五、工具准备

一份按"餐饮配送"筛好的分市名录 + 一页纸的产品政策 + 样品箱。名录获取见下载方法页面。